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夏季结球白菜是炎夏栽培的一茬白菜，是填补夏秋季节城乡居民消费的时令菜，如火锅底菜等。“百菜不如白菜”，营养价值居百菜之首。但是其整个生育期都处在高温多雨或干旱逆境中，栽培方面和秋季白菜有着特殊的措施。近年来，随着国内外夏季结球白菜制种和栽培技术的不断提高，农民朋友在选种和栽培时已经基本上达到了夏季结球白菜按时播种，分期分批收获上市的目标，丰富了城市居民的菜篮子，提高了自己的经济效益。为此，夏季结球白菜在施肥管理上应注意：具体做法严格选择栽培地块，施足底肥，高垄栽培。为控制或减轻夏季结球白菜的病虫害发生和危害，应选择地势高燥、排灌条件较好，土壤疏松肥沃的地块。前茬以大蒜、圆葱等作物茬口最好。以避免或减轻病毒病的传播和危害。同时应避免与西瓜田、西红柿等其他易感病毒的蔬菜作物为邻或作前茬。因为夏季结球白菜生育期时间短，生长快，还必须注意多施腐熟有机肥，以提高土壤透气性和保肥保水能力。肥水促早，及时收获，为实现高产高效，应肥水齐攻，一促到底，不缓苗。追肥应少量多次。一般于幼苗期和定苗后，灌施冲施肥若干。莲座期和结球初期，在垄沟两侧追施生物有机肥配高氮复合肥适量，并进行适当培垄，浇水1~2次。收获上市可分批进行，可选择结球好的植株收获。
